Bienvenida
El Grupo Morales & Arnal es un grupo empresarial con más de 20 años de trayectoria, dedicado a las actividades de hotelería, restauración, casas rurales, apartamentos turísticos y organización de eventos, generando más de 50 puestos de trabajo de forma directa.
Nuestro principal objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia de excelencia, basada en la calidad de nuestros servicios y en la plena satisfacción de quienes confían en nosotros. La búsqueda constante de la mejora continua y un marcado espíritu de superación son el motor de nuestro crecimiento, permitiéndonos consolidar relaciones de confianza con nuestros clientes.
Este sólido modelo de negocio es fruto del esfuerzo, la profesionalidad y la implicación de todas las personas que forman parte del Grupo Morales & Arnal. Por ello, ponemos a su disposición nuestra estructura organizativa, medios materiales y capital humano, y le invitamos a que nos conozca.
Bienvenidos.
José Morales y Ana Arnal
Propietarios
Filosofía, Valores y Compromiso
Nuestra Filosofía de empresa se basa en una visión a medio largo plazo, dando cumplimiento a todos los compromisos empresariales, sociales y económicos adquiridos, todo ello bajo los siguientes Valores Fundamentales:
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- Ser Honestos, Transparentes y Responsables
- Dignidad y Respeto
- Lealtad y Secreto Profesional
- Formación Permanente
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Además de lo expuesto anteriormente, nos marcamos 4 bases de compromisos:
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- Compromiso de rigor y servicio al cliente
- Compromiso con la calidad
- Compromiso con la empresa y sus profesionales
- Compromiso de actuación ética
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Todos estos valores y compromisos, son aceptados y firmados por todos aquellos que pertenecen de una u otra manera a la estructura del Grupo Morales & Arnal.
Organigrama
JOSÉ MORALES MORALES
Propietario/Administrador
Grupo Morales & Arnal
Nacido en 1977
Empresario, inició su carrera profesional en el año 2000 ocupando cargos de responsabilidad en Multinacionales dedicadas a la gestión de riegos, hasta el año 2005. Desde el año 2004 constituye cada una de las empresas del Grupo Morales & Arnal, ocupando el cargo de Administrador en cada una de ellas. En 2016 inicia la actividad de inversión patrimonial y gestión de rentas, desarrollando el plan de expansión del Grupo Morales & Arnal.
ANA ABIGAIL ARNAL PÉREZ
Propietaria/Administradora
Grupo Morales & Arnal
Nacida en 1980
Empresaria, Funda en el año 1998 el Hotel San Gabriel, C.B. siendo responsable de la administración del Hotel hasta el año 2019. Desde el año 2004 constituye cada una de las empresas del Grupo Morales & Arnal, ocupando el cargo de Administradora en cada una de ellas. En 2016 asume la responsabilidad de la actividad y la gestión Turística del Grupo Morales & Arnal. Así como desarrolla el plan “Compromiso Social” dirigido a ayudar a los colectivos más desfavorecidos.
ROCÍO OROZCO CAÑESTRO
Subdirectora
Grupo Morales & Arnal
Nacida en 1985
En 2006 ocupó en la empresa privada los departamentos económicos-financieros y laboral, iniciando su carrera profesional en el Grupo Morales & Arnal en 2007. Tras ocupar distintos puestos de responsabilidad, en 2016 fue nombrada Subdirectora con responsabilidad sobre la gestión operativa de la empresa así como del desarrollo del área de ventas y fidelización de clientes.
Gerente
Hotel Boutique Palacio del Moral
Comenzó su trayectoria profesional en 2009, asumiendo desde entonces puestos de responsabilidad como asistente de dirección, desarrollando una sólida experiencia en gestión y organización. Con una destacada habilidad para los idiomas, ha trabajado en entornos internacionales, lo que le ha permitido gestionar proyectos de manera eficaz en distintas áreas multiculturales. Desde el año 2024, asume el puesto de gerente en el Hotel Boutique Palacio de la Duquesa, perteneciente al Grupo Morales & Arnal.
ALMUDENA RICHARTE GARCÍA
Jefa de Sala
Café Restaurante El Palmeral
Nacida en 1979
Inició su trayectoria profesional en 2001 como gerente, dando comienzo a un recorrido diverso en el sector de la hostelería. Posteriormente, trabajó como ayudante de cocina y desarrolló su carrera como cocinera durante más de 11 años en distintos establecimientos. En los últimos tres años, ha ampliado su experiencia como camarera y recepcionista. Esta evolución profesional le ha permitido adquirir su nuevo puesto como jefa de Sala en el Hotel Boutique Palacio del Moral.
JESÚS CAPARROS RUBIALES
Jefe de Cocina
Café Restaurante El Palmeral
Nacido en 1995
Cuenta con experiencia en distintas cadenas hoteleras, donde ha desarrollado una sólida base culinaria y capacidad de trabajo en equipo. Aunque su trayectoria como jefe de cocina es reciente, destaca por su compromiso, adaptación y pasión por la gastronomía.
ISABEL MARÍA CABEZA GALÁN
Gerente
Hotel Boutique Palacio de la Duquesa
Nacida en 1978
Inició su trayectoria profesional en el ámbito sanitario, desarrollando habilidades claves como la responsabilidad, la atención al detalle y la orientación al servicio. En el año 2014, dio un giro a su carrera profesional incorporándose al sector hotelero. Desde entonces ha desarrollado una sólida trayectoria dentro del sector, asumiendo progresivamente puestos de mayor responsabilidad. Ha trabajado en el ámbito nacional e internacional desempeñando funciones de responsabilidad de hoteles, consolidando su perfil en la dirección y coordinación de equipos. En 2026, asume el puesto de gerente en el Hotel Boutique Palacio de la Duquesa.
Jefe de Sala
Café Restaurante La Vendimya
Nacido en 1975
Inició su trayectoria profesional como jefe de sala durante más de dos décadas adquiriendo una sólida experiencia en gestión y atención al cliente. Desde 2020, ha desempeñado el cargo de Co-Gerente, consolidando su perfil en la gestión integral y fortaleciendo sus habilidades de liderazgo en el sector de la hostelería.
GLORIA MARINA MALDONADO JACOBI
Responsable de Eventos
Grupo Morales & Arnal
Nacida en 1991
Cuenta con una trayectoria profesional diversa iniciada en 2015 en Málaga, desempeñando funciones de atención al público y gestión de pedidos. En 2020 orienta su carrera hacia el ámbito de la hostelería, evolucionando progresivamente hasta alcanzar su objetivo profesional: la gestión de eventos, donde actualmente desarrolla su labor.
“El Grupo Morales & Arnal está formado por más de 50 trabajadores que se encuentran ubicados en diferentes zonas de la provincia de Málaga. Esta organización le permite atender de manera más eficaz a sus clientes en distintos puntos. Además, la empresa trabaja con una gran red de proveedores que le asegura disponer de materiales y servicios de calidad para desarrollar su actividad de forma óptima”